porque estudiar en le cordon bleu

Cuando deseamos estudiar gastronomía no sabemos que instituto es el mejor para nuestra educación y formación profesional . Existen varios institutos culinarios, pero el dia de hoy vamos a opinar sobre la escuela de cocina Le cordón bleu.

Esta escuela culinaria lleva mas de 100 de años de formación académica Desde 1895, este instituto culinario ha sido reconocido como líder en el desarrollo de profesionales destacados en los campos de la gastronomía y la hostelería.

Las técnicas que utilizan en cada una de sus carreras profesionales están diseñadas para su uso y aplicación global; por ello, expedimos el Certificado de Nacionalidad y el Diploma Internacional de LA FONDATION LE CORDON BLEU con validez y reconocimiento mundial, ya que este documento se expide desde Ámsterdam para todas las escuelas LE CORDON BLEU del mundo.

Sus aulas, dotadas de las más modernas infraestructuras y tecnologías, acogen a 23 millones de estudiantes de 70 países, lo que les convierte en un centro único para América del Sur en la formación de técnicos y profesionales en cinco áreas:

Gastronomía

Bar y Coctelería

Cocina

Pastelería

Administración de Servicios de Hostelería y Restaurantes

En LE CORDON BLEU también cuentan con programas especializados para ti:

Escuelas:

Cata y Sommelier

Café Barista

Diplomados Le cordon bleu

Diplomado en Gestión de Restaurantes

Diplomado en Organización de Eventos y Catering

Diplomas:

Cocina Peruana: Se enseña a preparar los principales platos de la gastronomía peruana.

Cocinas del Mundo: Se enseña a base de técnicas de culinarias las cocinas de los principales países que destacan en gastronomía

Pastelería

Panadería

Programa de Especialización:

Master Cuisine